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Mousse au chocolat vegan

Voilà une superbe mousse au chocolat 2 ingrédients sans aquafaba 
Cook Time 1 hour 30 minutes
Course Dessert
Servings 2 portions

Ingredients
  

  • 1 conserve lait de coco (Full Fat, Unsweetened) 400 ml
  • 1 barre chocolat lindt 70% ou plus 100 g

Instructions
 

  • Réfrigérer une canne de lait de coco 🥥(400 ml) pendant 24h et retirer seulement la crème (partie du dessus solide) puis laisser l'eau/lait pour une autre recette.
  • Mettre au froid le bol que vous aller utiliser pour fouetter la crème pendant que vous faite fondre au bain-marie une barre de chocolat (ici 100g de Lindt 70%) laisser tiédir...
  • Fouetter votre crème puis ajouter le chocolat fondu délicatement avec une cuillère de bois.