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Smoothie aux petits fruits

Smoothie aux petits fruits

Voici ma recette de smoothie aux petits fruits. La fin de l’été signifie souvent le retour à la routine, mais elle évoque aussi les récoltes des bleuets sauvages, un petit fruit aux multiples vertus qu’il fait bon de retrouver dans sa cuisine. De son bleu violacé, cette baie colore de nombreuses recettes tout en ayant des effets favorables sur notre santé.

Trucs & astuces pour les meilleurs smoothies aux petits fruits

Quelque chose avec lequel beaucoup de gens ont du mal, est de faire un smoothie comme celui auquel nous avons dans les endroits à smoothies! Le secret d’un smoothie réussi est l’utilisation des bons ingrédients. La clé d’un smoothie épais et crémeux sont: les bananes surgelées! Assurez-vous que vos bananes soient mûres – pas de vert … avec beaucoup de taches brunes partout! Congelez-les dans un contenant hermétique – (peut être conservé au congélateur pendant des semaines et des semaines!).

Smoothie aux petits fruits super nutritif!

  • Riches en vitamines et minéraux
  • Bonne source de fibres
  • Teneur élevée en antioxydants

Les bananes sont excellentes pour votre système digestif! Elles facilitent la digestion, stimulent la croissance des bactéries bénéfiques et contribuent à la santé intestinale grâce à leur teneur élevée en fibres.

Les bienfaits du potassium

Consommer régulièrement des bananes permet de réduire les risques d’infarctus du myocarde et d’hypertension. Par ailleurs, la banane est une excellente source de fer, ce qui la rend très intéressante pour lutter contre les anémies.

Grâce à sa teneur en fibres, la banane peut réduire le cholestérol; c’est aussi un excellent remède naturel contre la constipation, les brûlures d’estomac et les nausées. Le potassium, les fibres, la vitamine C et les vitamines B sont autant d’éléments qui favorisent la santé cardiaque.

Smoothie bowl aux petits fruits
Smoothie aux petits fruits

Cette combinaison est particulièrement idéale pour votre phase menstruelle

Il est démontré que la vitamine E contenue dans les amandes diminue les crampes musculaires, les bananes sont chargées de magnésium qui diminue les crampes menstruelles et favorise la relaxation musculaire globale. La cannelle de qualité, comme la cannelle vraie ou la cannelle de Ceylan, a été étudiée pour ses puissants effets sur la stabilisation de la glycémie. En ajoutant des graines de lin moulues cela aide à soutenir l’équilibre hormonal et à bloquer l’excès d’œstrogène du corps, ce qui pourrait être lié à des crampes douloureuses.

Les bleuets sauvages sont riches en antioxydants

Ils renferment d’importants composés naturels qui aident à prévenir certaines maladies cardiovasculaires et certains cancers. Selon certaines recherches ces petits fruits possèdent des propriétés anti-inflammatoires, les ajouter à la consommation réduirait les problèmes de motricité du corps humain ainsi que la mémoire.

D’un point de vue nutritionnel, une tasse (250 ml) de ces petits trésors de la nature vous procure plus de 15% de votre valeur quotidienne en fibres. Ils sont également une bonne source de vitamine C et de manganèse, contribuant ainsi à la santé de vos os et au bien-être de votre système immunitaire.

Smoothie bowl aux petits fruits et bananes

Smoothie aux petits fruits

Marieeveco
Super nutritif et délicieux!
5 from 1 vote
Temps de préparation 10 min
Type de plat Plat principal
Cuisine vegan
Portions 2 personnes
Calories 300 kcal

Ingrédients
  

  • 2-3 bananes mûres congelées
  • 250 ml petits fruits congelées (ou pas) 1 tasse
  • 250 ml boisson végétale non sucré (amande ou avoine) 1 tasse
  • 1/2 c. à soupe beurre d’amande cacahuète ou autre
  • 1/4 c. à café poudre de cannelle

Instructions
 

  • Dans un mélangeur, broyer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène.
  • Servir et déguster!

Notes

En ajoutant des graines de lin moulues cela aidera à soutenir l’équilibre hormonal et à bloquer l’excès d’œstrogène du corps.

Smoothie aux petits fruits

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