Smoothie aux petits fruits

Smoothie aux petits fruits

Voici ma recette de smoothie aux petits fruits. La fin de l’été signifie souvent le retour à la routine, mais elle évoque aussi les récoltes des bleuets sauvages, un petit fruit aux multiples vertus qu’il fait bon de retrouver dans sa cuisine. De son bleu violacé,...
Par quoi remplacer les oeufs en cuisine végétale?

Par quoi remplacer les oeufs en cuisine végétale?

Par quoi remplacer les oeufs en cuisine végétale? Qui dit végan dit: sans beurre, ni lait, ni œufs. Mais alors, comment faire de bons gâteaux? Comment cuisiner des desserts et des pâtisseries 100% végans? Eh bien, c’est possible! Voici mes astuces pour oser le sucré...