Les essentiels en cuisine végétalienne

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Les essentiels en cuisine végétalienne. Vous voulez manger végétalien mais ne savez pas par où commencer ? Voici les indispensables à avoir dans votre cuisine ! Je suis une grande admiratrice de l’Instant Pot depuis plus de 6 ans. C’est un excellent outil...
Pourquoi je suis devenue végane?

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Pourquoi je suis devenue végane? " Read More J’ai étudié l’hôtellerie et la sommellerie où l’accord vins et mets ne se fait pas avec du cèleri. J’ai voyagé en France où j’ai mangé du foie gras, toutes les charcuteries, les bons fromages et pâtisseries. J’ai été au...
Par quoi remplacer les oeufs en cuisine végétale?

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Par quoi remplacer les oeufs en cuisine végétale? Qui dit végan dit: sans beurre, ni lait, ni œufs. Mais alors, comment faire de bons gâteaux? Comment cuisiner des desserts et des pâtisseries 100% végans? Eh bien, c’est possible! Voici mes astuces pour oser le sucré...